C’est le lieu de rencontre annuel de tous les apiculteurs où l’on mélange savoir-faire et tradition. Les amateurs profitent de cette occasion pour déguster tous les miels : miellat du maquis, maquis d’été, maquis de printemps, maquis d’automne, miel de la châtaigneraie, miel de printemps.Lire plus
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C'est
suivant des traditions ancestrales que sont produites sur l'île ces
merveilles naturelles que sont les confitures. Conventionnelles
par leurs recettes, elles mettent toutes en exergue la richesse et
la beauté de cette terre. Les fruits typiques de Kallisté s'unissent
au sucre pour que les saveurs du verger et du maquis Corse
ensoleille vos petits-déjeuner pour la plus grande satisfaction de
vos papilles.
elle dévoile des arômes parfumés et fruités avec un arrière goût âpre, caractéristique du fruit. Element incontournable du patrimoine de l'île, la liqueur de Myrte est encore préparée de manière artisanale dans un grand nombre de foyers Corses.
En Corse, la châtaigne est cultivée au sein
d’exploitations familiale en complément d’activité et concerne environ 200 agriculteurs. La principale application commerciale de la châtaigne est la vente de farine. Découvrez ici une liqueur de Châtaigne qui saura vous séduire par son parfum et sa douceur incomparable.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Elles chaussent désormais les pieds de nos plus grandes stars. Car tout comme le jean, la tong s'adapte parfaitement à notre style vestimentaire et notre humeur du jour comme de la nuit. Son prix attractif et son vaste choix de couleurs en font indubitablement l'accessoire star de l'été, à porter au gré de nos envies, mais surtout les pieds dans l'eau!
Quatre années de reportage au coeur même des processions corses et François Desjobert, photographe, se retrouve riche de milliers de d'images témoignant de la vivacité des rituels et de la renaissance des confréries.
Livre de 448 pages - Format 24x34 cm Couverture cartonnée vernie mat dos carré cousu collé. 80,00 €
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AOC PATRIMONIO
Les collines s'y enchevêtrent, abritant du vent les vignobles qui reçoivent toutes feuilles déployées le chaud soleil d' Ouest.La vigne y pousse depuis toujours aidée par des sols de qualité.
Les vignerons y ont développé un savoir-faire ancestral.Les vins y sont d'une grande noblesse traduisant à merveille les signes particuliers des grands cépages Corses.
3 € de réduction pour toute commande de 3 bouteilles d' AOC Patrimonio offre valable jusqu' au30 Août 2010
Nous vous proposons de découvrir la Fromagerie Pierucci souvent médaillée pour ses fromages laitiers de trés grandes qualités. Au fil des années et grâce à un savoir faire vieux de trois générations, cette entreprise est devenue un des principaux producteur de Corse. Aujourd'hui la fromagerie Pierucci est une entreprise qui allie modernité et tradition, elle collecte la production de 60 exploitations laitières de la région.
Fromage de Chèvre traditionnel au lait pasteurisé Pâte douce et Tendre Produit typique de la région de la Casinca, dont le climat trés doux accentue l'affinage et son goût de noisette Voir ce produit
Chaque année, fin Avril, début Mai, les fromages fermiers de Corse attirent des milliers de visiteurs à la Foire au fromage qui se tient à Venaco.
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En Corse, la châtaigne est cultivée au sein 
